Bacalhau importado

Completa linha de bacalhau com a mais alta qualidade do mercado. Trabalhamos com bacalhau dessalgado, ultra congelado e seco salgado. Todos os produtos são importados de empresas com padrão de qualidade conhecida internacionalmente.

Confira nossa linha de bacalhau

Verdadeiro bacalhau com a mais alta qualidade do mercado

Postas altas e claras. Desfaz-se em camadas claras e tenras quando cozido. Sabor inconfundível e sublime. Ideal para pratos principais onde o bacalhau é servido em postas, lombo ou pedaços.

Bacalhau Salgado Seco Gadus Morhua

Postas altas e claras. Desfaz-se em camadas claras e tenras quando...

Carne firme, não desmancha com facilidade . É o menor entre os peixes tipo bacalhau. Ideal para caldos, pirões e bolinhos. Pode ser desfiado.

Zarbo Salgado Seco

Carne firme, não desmancha com facilidade . É o menor entre os...

Sua carne desfia com facilidade quando cozido. Tem o sabor acentuado. Ideal para bolinhos, saladas, caldos, pirões e recheios.

Saithe Salgado Seco

Sua carne desfia com facilidade quando cozido. Tem o sabor acentuado....

Carne firme e clara, não desfia com facilidade. É o peixe mais estreito e comprido entre os tipos de bacalhau. Ideal para churrascos, grelhados, assados. Pode ser desfiado.

Ling Salgado Seco

Carne firme e clara, não desfia com facilidade. É o peixe mais...

Bacalhau Salgado Seco Gadus Marocephalus

Peça de Bacalhau inteiro seco. O pescado salgado seco é elaborado...

Tem um sabor suave, sem pele e sem espinhas e apresenta-se no ponto de sal, pelo que não necessita da sua adição na confeção. Não apresenta a textura fibrosa do bacalhau tradicional, pelo que é mais a

Bacalhau Desfiado Seco

Tem um sabor suave, sem pele e sem espinhas e apresenta-se no ponto...

O Bacalhau é um peixe salgado, seco e naturalmente preparado, conservando todas as propriedades do peixe freso. É nutritivo, saboroso, de fácil digestão, rico em minerais e vitaminas, e com colesterol

Bacalhau Salgado Seco em cortes

O Bacalhau é um peixe salgado, seco e naturalmente preparado,...

Aviso: A Opergel não realiza vendas para pessoa física

Opergel

Produtos

Contato

Telefone

SP (11) 3021 - 8988
SC (47) 3406 - 8600

Localização

Av. Arruda Botelho, 684 - Cjs. 83/84 Alto de pinheiros, CEP 05466-900 São Paulo / SP - Brasil

Bacalhau importado